La part des promotions est en hausse depuis 16 ans, elle est passée de 14,4% en 2000 à 19,7% en 2016. Cette progression est-elle liée à une demande croissante de la part des consommateurs ? En 1994, 2005 et 2009, le CREDOC a mené des travaux sur les consommateurs et leur relation aux prix et à la marque dans le secteur de la grande consommation. Dans la lignée de ces études por-tant sur la [...]

  in Cahier de Recherche N° C335